ジビエ肉・猪肉の通販店 備後ジビエ製作所では「最高級猪肉」として知られる広島備後地方産の天然熟成猪肉を全国へ通信販売しています。

昨日10日間1つ屋根の下で暮らした、アナグマ君とお別れしました。さすがに自分の手でお別れ…

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昨日10日間1つ屋根の下で暮らした、アナグマ君とお別れしました。 さすがに自分の手でお別れするのは出来なかったですが、その後の処理は絶対に美味しい肉として出してあげようと思い処理しました。 実は、広島ホームテレビの撮影があって昨日まで生かしておかないとダメだったからです。 アナグマ君の行き先はは福山のブールブラン藤谷シェフと銀座のラファンクーエクー梶山シェフなので安心して旅立たせれます。 この気持ちを忘れずに日々いい肉作りをしていきたいです。 #アナグマ #お別れ #柿が大好き #備後ジビエ製作所 #ビストロブールブラン #ラファンクーエクー

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