ジビエ肉・猪肉の通販店 備後ジビエ製作所では「最高級猪肉」として知られる広島備後地方産の天然熟成猪肉を全国へ通信販売しています。

10月不調。11月から勝負

お久しぶりです。

10月ですがかなり落ち込んでおります。
お客様から要望をいただいても、
全然入荷がありません。
11月15日から狩猟解禁なので
わざと取ってないんちゃうかと
思っています。
すみません。。。
ちょこちょこしか取れてませんが
この猪みてください。

犬にやられ過ぎたら

こんなんなります。
脂はまだまだですが
味は美味しい個体なので
もったいないです。
知り合いにスライスして
配ります。

このアナグマちゃんは

全然美味しい。
前回の時より、寝かす時間調整しました。
土曜日出荷予定です。
11月中旬から入荷増えてくると
思いますので、 お楽しみください。