ジビエ肉・猪肉の通販店 備後ジビエ製作所では「最高級猪肉」として知られる広島備後地方産の天然熟成猪肉を全国へ通信販売しています。

イノシシと人との共生

最近、最高の血抜き方法に出会いました。
肋骨周りも綺麗に血が抜けて、、、
最高の状態ですよ!
血抜き方法の内容は言えませんが、
大物イノシシ以外は対応できそうです。
今日も府中市からアナグマ入荷しました。
この時期にしては丸々と太った
いい個体です。
写真はグロいので載せてませんが
すき焼き最高やろなぁー。
福山市沼隈で、市が主催の講演会で
色々話ししてきました。
皆さんやっぱり猪被害に困られて
いるようです。
ウチの事業所でも、農家に対しての
箱罠の貸し出しや、設置の代行、
設置後の指導など行っていきます。
備後ジビエ製作所
広島県福山市新市町戸手1324-8
0847-55-4141
http://bingogibier.com